Подайте заявку сейчас и получите бесплатно 30 секретов привлечения новых клиентов, увеличения продаж и повышения прибыли от владельцев бизнеса в индустрии гостеприимства!
Топ-менеджмент в сфере гостинично-ресторанного бизнеса
Курсы гостиничного управления и ресторанного дела «Менеджмент в гостинично-ресторанном бизнесе» – программа по управлению гостиничным бизнесом, обучение топ-менеджеров, директоров, управляющих и владельцев в сфере гостинично-ресторанного бизнеса. Гостичнично-ресторанный комплекс – предприятие, требующее тщательного подхода к организации и управлению. Именно топ-менеджмент компании занимается развитием и продвижением бизнеса, а также управляет деятельностью персонала и продажами. Поскольку от этого зависит успех и прибыльность любой организации, грамотный и образованный руководитель всегда сможет создать доходный бизнес.
О процессе обучения ресторанному бизнесу и гостиничному делу на мини-mba курсах в Университете Бизнеса
Университет Бизнеса уже более 15 лет занимается обучением руководителей, управляющих и топ-менеджеров самых разных областей и сфер деятельности. Свой карьерный рост доверили Университету уже более 5000 студентов.
По окончании MINI-MBA курсов управления ресторанным бизнесом и гостиничным делом выпускники Университета Бизнеса получают диплом государственного образца об успешном прохождении программы «Менеджмент в гостинично-ресторанном бизнесе» с международным приложением на английском языке.
Лицензии на образовательную деятельность №034972, 038379
Описание курсов управления отелем и рестораном
Программа курсов ресторанного управления «Менеджмент в гостинично-ресторанном бизнесе» в Университете Бизнеса включает в себя большой объем информации, необходимый для успешного управления ресторанно-гостиничным бизнесом. Окончив курсы управление гостиничным бизнесом, вы узнаете, как оборудовать ресторана, как нанимать и обучать персонал, как разрабатывать новые продукты и вести политику ценообразования и многое другое.
Менеджмент в гостинично-ресторанном бизнесе – уникальная программа, которая даст Вашей компании возможность добиться новых успехов, а Вам - построить успешную карьеру и профессионально расти и развиваться в сфере гостинично-ресторанного бизнеса. Курсы управления гостинично-ресторанным бизнесом в Университете Бизнеса позволят не только усовершенствовать навыки менеджмента, но и познать все особенности данной сферы деятельности с нуля.
Программа курса обучения "МЕНЕДЖМЕНТ В ГОСТИНИЧНО-РЕСТОРАННОМ БИЗНЕСЕ"
1. Основы маркетинга и рекламы
- Управление отношениями с клиентом
- Бренд-менеджмент
- Маркетинговая стратегии, среда, маркетинговые каналы распространения
- Каналы распространения рекламы, интернет-реклама, медиапланирование
2. Основы управления человеческими ресурсами и кадровый менеджмент
- Стратегия управления персоналом
- Кадровый менеджмент на практике
- Отбор, обучение и развитие персонала
3. Финансы и экономика на предприятии
- Государственное регулирование экономики и предпринимательства, малый бизнес
- Себестоимость продукции, прибыль предприятия
- Основы финансового анализа
4. Основы предпринимательской деятельности
- Сущность предпринимательства, организационно-правовые формы
- Организация собственного бизнеса
- Основы бухгалтерского учета
- Основы налогового учета
5. Основы административно-хозяйственной деятельности организации
- Документооборот
- Обеспечение функционирования офиса
- Организация отдела закупок
- Основы логистического менеджмента
6. Управление проектами
- Стратегическое управление проектами
- Разработка сетевого плана
- Внедрение канбан-систем
7. Личная эффективность
- Теория мотивации
- Основы тайм-менеджмента
- Повышение личной эффективности
- Навыки делового общения
8. Основы гостиничного бизнеса
- История развития гостиничного хозяйства, гостиничный продукт
- Основные службы гостиничных предприятий
- Международные стандарты гостиничного обслуживания
- Основы управления гостиничным предприятием
- Классификация форм и методов управления отелем, менеджмент качества и управленческие решения
- Государственное регулирование деятельности
- Экономика, финансы и управление маркетингом в гостиничном бизнесе
- Бюджетирование и составление бизнес-плана открытия гостиницы
- Стратегия действий руководства, личные качества руководства и управление рестораном
- Маркетинг ресторана. Понятие спроса и рекламы
- Продвижение в сфере ресторанного бизнеса и завоевание гостя
- Управление финансами, закупки и продажи в ресторане
- Оборудование и автоматизация ресторана
- Меню, касса и бар ресторана
- Обслуживающий персонал и должностные инструкции
- Концепция и техника ресторанного сервиса
Курсы гостиничного и ресторанного бизнеса в Университете Бизнеса - это качественное образование в сфере ресторанного и гостиничного бизнеса, обучение управлению гостиничным бизнесом. Курсы управления ресторанно-гостиничного дела включает изучение управление рестораном, обучение нюансам ведения бизнеса в данной сфере и секреты создания прибыльного дела. Как создать свой отель? Как управлять рестораном? Как соответствовать международным стандартам? Как анализировать конкурентов? Ответы на все эти вопросы Вы найдете на курсах управления гостиницей и рестораном в Университете Бизнеса №1!
Подайте заявку на обучение прямо сейчас – и в скором времени Вы узнаете все особенности высокопрофессионального менеджмента! Станьте успешным руководителем вместе с Университетом Бизнеса №1!
Другие курсы раздела
Ресторанный бизнес
