Подайте заявку сейчас и получите бесплатно 11 секретов от успешных отельеров для увеличения продаж гостиничных услуг!
Как составить бизнес-план гостиницы
«Бизнес-план отеля» – программа, направленная на обучение руководителей, владельцев отелей, а также желающих открыть свой собственный отель или гостиницу. Открывая собственный отель необходимо в первую очередь составить грамотный и эффективный гостиничный бизнес-план, чтобы бизнес приносил доход, а не убытки.
Бизнес-план отеля является главным стратегическим инструментом и направляющей в управлении и развитии отеля. Поскольку эти знания являются ключевыми для открытия гостиницы, умение создать четкий гостиничный бизнес-план значительно облегчит дальнейшую работу и придаст уверенности в правильности расчетов.
О процессе обучения в Университете Бизнеса и получении документов об образовании
Университет Бизнеса уже более 6 лет занимается обучением руководителей, менеджеров и специалистов в сфере гостеприимства и туризма. Свой карьерный рост доверили Университету уже более 5000 студентов.
Выпускники Университета Бизнеса получают по окончании курсов гостиничного бизнеса диплом государственного образца об успешном прохождении программы «Бизнес-план отеля» с международным приложением на английском языке.
Лицензии на образовательную деятельность №034972, 038379
Описание курса
Программа курса «Бизнес-план отеля» в Университете Бизнеса включает в себя большой объем информации, необходимый для успешного создания бизнес-плана гостиницы. Вы узнаете, какие модели гостеприимства существуют, из чего строится гостиничный продукт, какие типы гостиничных услуг существуют и в чем их специфика, как организовать службы гостиничного предприятия, как соответствовать мировым стандартам качества обслуживания и многое другое.
Бизнес-план отеля – уникальная программа, которая даст Вам возможность построить успешную карьеру и профессионально расти и развиваться в сфере гостеприимства. Курсы по бизнес-плану отеля в Университете Бизнеса позволят не только усовершенствовать навыки управления отелем, но и познать все особенности данной специальности с нуля.
Программа курса обучения "БИЗНЕС-ПЛАН ОТЕЛЯ"
1. Введение в предмет «индустрия гостиничного бизнеса»
- История развития и место в экономике гостиничного хозяйства. История успеха мировых брендов
2. Индустрия гостеприимства в XXI веке
- Из чего строится индустрия гостеприимства и что влияет на ее развитие. Сезонность в турбизнесе
- Модели гостеприимства. Особенности и структура гостиничного продукта
- Модели организации гостиничного бизнеса, классификация и специфика гостиничных услуг
3. Классификация и структура гостиничных предприятий
- Классификация гостиниц по разрядам, по уровню комфорта и их категорийность в различных странах мира
- Функциональное назначение, жизнеобеспечение гостиниц и требования, предъявляемые к гостиницам разного уровня
4. Особенности развития отечественной гостиничной индустрии
- Классификация отелей и система гостиничного хозяйства РФ. Гостиничные цепи России
- Система гостиничной индустрии Москвы и Санкт-Петербурга
5. Основные черты служб гостиничного предприятия
- Структура службы приема и размещения, бронирования номеров, безопасности, административно-хозяйственная и инженерно-технической службы
- Должностные инструкции персонала гостиницы
6. Лицензирование и сертификация гостиничного бизнеса
- Получение лицензии, сертификация, стандартизация и гостиничные стандарты
- Международная аттестация гостиниц и показатели качества гостиничных услуг
7. Роль и экономическое значение конкуренции в условиях туристского рынка и его структура
- Эффективное ведение гостиничного бизнеса, виды и базовые стратегии конкуренции
- Формирование и ключевые факторы конкурентоспособности
8. Основы управления отелем
- Классификация форм и структура управления отелем
- Управленческие функции, менеджмент качества в сфере услуг и мотивация сотрудников гостиничного предприятия
- Методология управления, методы и функции планирования
9. Виды управленческих решений и порядок их разработки
- Подход и процесс принятия решений. Индивидуальные стили и условия эффективности управленческих решений
- Организационный план. Контроль над исполнением решений
10. Финансовый менеджмент гостиничных предприятий
- Экономическое планирование и анализ финансового состояния гостиничного предприятия
- Показатели оценки движения и состояния основных фондов отеля, состав и структура оборотных средств, учет и отчетность на гостиничных предприятиях
- Управление доходами гостиничного предприятия и расчет себестоимости гостиничных услуг
11. Составление бизнес-плана открытия гостиницы
- Планирование бюджета, калькуляция затрат и уменьшение потерь
- Процесс подготовки к расширению гостиничной сети
12. Управление маркетингом в гостиничном бизнесе
- Основные системы бронирования, организация программ лояльности клиентов
- Продвижение в Интернете гостиничных услуг, мониторинг конкурентов и цикличность в маркетинге гостиничных услуг
Курс «Бизнес-план гостиницы» в Университете Бизнеса помогут вам составить как бизнес-план мини-гостиницы, так и бизнес-план отеля крупной гостиничной сети. Гостиничный бизнес-план - главный документ в проекте создания и развития гостиничного бизнеса. Какие требования предъявляются к гостиницам разного уровня? Как вести учет и отчетность на гостиничных предприятиях? Как проводить мониторинг конкурентов? Какие существуют методы планирования в гостиничном бизнесе? Ответы на все эти вопросы Вы найдете на курсах по созданию бизнес-плана гостиницы в Университете Бизнеса №1!
Подайте заявку на обучение прямо сейчас – и в скором времени Вы узнаете все особенности профессионального менеджмента в сфере гостеприимства! Станьте успешным отельером вместе с Университетом Бизнеса №1!
Другие курсы раздела
Гостиничный бизнес и туризм
